ディナー 予約 問い合せ

Diner

Menu B 季節の特選コース ¥7,700(inTAX) 3/24~4/27 

    Menu spécialités
    季節の付きだし/Amuse
    ■旬の食材3品
    前菜/Hors-d’oeuvr
    1皿目/Premie
    ■帆立貝とツブ貝のタルタル
    ブロッコリーのハーブペースト和え
    2皿目/Deuxième
    ■ホタルイカのマリネと鮮魚
    柚子風味の大麦のサラダ
    温前菜/foie gras
    ■フォアグラのソテー ポルト酒のソース  
    筍のパート包み
    旬の野菜スープ/soupe
    ■じゃが芋とビーツのポタージュ
    お魚料理/poissn
    ■天然鮮魚 ソースヴァンブラン 豆の香り
    桜エビの焼きリゾット
    ※鮮魚をオマール海老に変更(+2,000)
    自慢のお肉料理/Viande
    ・国産牛フィレ肉のグリエ
    ・仔羊背肉のロースト
    ・本日のお肉料理
    ※お一つお選び下さい
    デザート/Dessert
    ■季節のフルーツを使ったデザート
    小菓子/petit fours
    ■3種の小さなお菓子

       

Menu A ¥5,200(inTAX)     まずはこちらをお試し下さい。

  • 食前のお愉しみ
  • 季節のこだわり野菜と魚介のオードヴル 2品
  • 本日のポタージュ
  • 天然鮮魚のポワレ 本日のスタイルで
  • 仔鴨胸肉のロティ、
    又は 茶美豚ロース肉ソテー より1品
  • 本日のデザート
  • 自家製パン
  • コーヒー又は紅茶
Menu Leger ¥4,100(inTAX)     平日限定のディナーコースです

  • 食前のお愉しみ
  • 季節のこだわり野菜と魚介のオードヴル 2品
  • 本日のポタージュ
  • *メイン料理を一品お選びください
  • 本日の天然鮮魚
    又は 茶美豚、仔鴨料理 より1品
  • *追加料金でオマール海老、牛肉、仔羊もお選びいただけます

  • 本日のデザート
  • 自家製パン
  • コーヒー又は紅茶
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(お急ぎの場合はお電話で承ります)
TEL 072-484-3237
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