ディナー 予約 問い合せ

Diner

Menu B 季節の特選コース ¥8,000(inTAX) 2/23~3/28 

    季節の付きだし
    ■旬の食材3品
    前菜
    1皿目
    ■マグロのタルタル ピペラードタブレ
     じゃが芋のピュレ うずら卵 コンソメジュレ
    2皿目
    ■鰆の藁焼きとブランダード 
      カリフラワーのラビゴットソース
    温前菜
    ■フォアグラのソテー 大根と鴨のコンフィガレット
      マッシュルームとポルト酒のソース
    旬の野菜のスープ
    ■紫芋のポタージュ
    魚料理
    ■天然鮮魚 海藻バターのソース 
     レンコン 青ネギ 大麦のラグー
     ※鮮魚をオマール海老変更(+2500円)
    ■自慢のお肉料理
    ・国産牛フィレ肉のグリエ
    ・仔羊背肉のロースト
    ・本日のお肉料理
    ※お一つお選び下さい

    デザート
    ■季節のフルーツを使ったデザート
    小菓子
    ■3種の小さなお菓子

       

Menu A ¥5,500(inTAX)     まずはこちらをお試し下さい。

  • 食前のお愉しみ
  • 季節のこだわり野菜と魚介のオードヴル 2品
  • 本日のポタージュ
  • 天然鮮魚のポワレ 本日のスタイルで
  • 仔鴨胸肉のロティ、
    又は 茶美豚ロース肉ソテー より1品
  • 本日のデザート
  • 自家製パン
  • コーヒー又は紅茶
Menu Leger ¥4,500(inTAX)     平日限定のディナーコースです

  • 食前のお愉しみ
  • 季節のこだわり野菜と魚介のオードヴル 2品
  • 本日のポタージュ
  • *メイン料理を一品お選びください
  • 本日の天然鮮魚
    又は 茶美豚、仔鴨料理 より1品
  • *追加料金でオマール海老、牛肉、仔羊もお選びいただけます

  • 本日のデザート
  • 自家製パン
  • コーヒー又は紅茶
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(お急ぎの場合はお電話で承ります)
TEL 072-484-3237
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