季節の付きだし
■旬の食材3品
前菜
1皿目
■ホタルイカのマリネ　筍　木の芽
　新玉ねぎのクーリー　コンソメジュレ
2皿目
■本日の鮮魚　フルーツトマトのソース　
　　バーニャカウダークリーム　春の野菜
温前菜
■フォアグラのソテー　ゴボウとトリュフのソース
　　フレンチトースト　熟成チーズ
旬の野菜のスープ
■ビーツとじゃが芋のポタージュ
魚料理
■天然鮮魚　桜エビのクルート　ソースコキヤージュ　
　ホウレン草のリゾット
　※鮮魚をオマール海老変更（＋2500円）
■自慢のお肉料理
・国産牛フィレ肉のグリエ
・仔羊背肉のロースト
・本日のお肉料理
※お一つお選び下さい

デザート
■季節のフルーツを使ったデザート
小菓子
■3種の小さなお菓子

　　

当店ではキッチン、ホールサービスのスタッフを募集してます。

経験は問いません！詳細はお電話にてお問い合わせください。

TEL072-484-3237　受付随時