・季節の食材３種のアミューズ　　

・ツブ貝のマリネ フレンチキャビア ヴィシソワーズ
　　　　コンソメジュレ

・活ハモの藁焼き　焼きナスのソース
　　　　パプリカと大麦のサラダ　スダチの香り
　
・フォアグラソテー　里芋のガレット
　　　　無花果のソース

・トウモロコシの冷製スープ

・天然鮮魚　モロヘイヤのソース フレッシュトマトとバジル
　　　　チョリソーの焼きリゾット
　　　　※鮮魚をオマール海老に変更　（＋1,650円）
・お肉料理
　なにわ黒牛　
　仔羊背肉
　本日のお肉料理
　　いずれか1品お選び下さい
　　　
・季節のフルーツを使ったデザート
　　　　
・3種の小菓子
　　　

　　

当店ではキッチン、ホールサービスのスタッフを募集してます。

経験は問いません！詳細はお電話にてお問い合わせください。

TEL072-484-3237　受付随時