お知らせ

季節の特選コース menu ¥7150(inTAX) 5/20~6/16 

    ・季節の食材3種のアミューズ  

    ・アジのライム風味 雲丹
        うすいえんどうとコンソメジュレ

    ・穴子のキャラメリゼ 黄色いガスパチョとピストゥーソース
        大麦と初夏の野菜のサラダ
     
    ・フォアグラソテー じゃが芋のガレットと杏子
        ポルト酒のソースとクリーム

    ・新玉ねぎともち米の冷製スープ

    ・天然鮮魚 ソースガルビュール 竹中ファームのグリーンアスパラ
        紫キャベツのマリネ
     ※お魚をオマール海老に変更(+1650)
    ・お肉料理
     なにわ黒牛 
     仔羊背肉
     本日のお肉料理
      いずれか1品お選び下さい
       
    ・季節のフルーツを使ったデザート
        
    ・3種の小菓子
       

      

スタッフ募集

    当店ではキッチン、ホールサービスのスタッフを募集してます。
    経験は問いません!詳細はお電話にてお問い合わせください。

TEL072-484-3237 受付随時