お知らせ

Menu feuillesd’automne ¥6500(+tax) 10/18~11/14 

    ・秋の味覚3種のアミューズ  

    ・ホタテ貝・烏賊・里芋・柚子
       コンソメジュレ
    ・秋ハモコンフィとカブラのサラダ
       フランボワーズのヴィネグレット
    ・フォアグラのソテー ポルチーニ茸のリゾット
       ポルト酒のソース
    ・紅はるかのポタージュ

    ・天然鮮魚と足エビのソテー レンコンのガレット
       ブロッコリーとアサリのソース  
     ※お魚をオマール海老に変更(+1,500円) 
    ・本日のお肉料理
     黒毛和牛 
     仔羊背肉
     本日のお肉料理
      いずれか1品お選び下さい
       
    ・季節のフルーツを使ったデザート
        
    ・3種の小菓子

      

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