・季節の食材３種のアミューズ　　

・烏賊のタルタル　雲丹　オクラとバジルのピュレ
　　　　コンソメジュレ

・マグロの藁焼き　ラタトゥイユ
　　　　パプリカとアボカドのソース　
　
・フォアグラソテー　吉積さんの水ナス
　　　　レモンのソース

・北海道産じゃが芋のスープ

・天然鮮魚　ベルモット酒のソース
　　　　活タコとレンコンのガレット
　※お魚をオマール海老に変更(＋1650)
・お肉料理
　なにわ黒牛　
　仔羊背肉
　本日のお肉料理
　　いずれか1品お選び下さい
　　　
・季節のフルーツを使ったデザート
　　　　
・3種の小菓子
　　　

　　

当店ではキッチン、ホールサービスのスタッフを募集してます。

経験は問いません！詳細はお電話にてお問い合わせください。

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