・小さなお楽しみ3種　　　

・車海老の昆布締めタルタルと雲丹
　　　　ガスパチョ・コンソメジュレ
・中トロとサーモンスモークのガトー仕立て
　　　　アブルーガキャビアのソース
・鴨フォアグラのソテートウモロコシトウモロコシのリゾット
　　バルサミコのソース
・ビールのグラニテ

・本日の天然鮮魚　オクラとレモンのマリニエール
　　　トマトのフォンデュとじゃが芋のガレット添え
　　※プラス1500円でオマール海老に変更出来ます
・牛フィレ肉のステーキ　or 仔羊背肉のロースト
or 本日の特選肉料理より1品お選び下さい　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
・アヴァンデセール

・コーヒーまたは紅茶、エスプレッソ　　小菓子

当店ではキッチン、ホールサービスのスタッフを募集してます。

経験は問いません！詳細はお電話にてお問い合わせください。

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