・季節の食材３種のアミューズ　　

・牡蠣　蕪　柚子　コンソメ　
　　牡蠣　木の実のヴィネグレット　2種のスタイル　　
・牡蠣の炙りとタルタル
　　　竹中さんのじゃが芋のエクラゼ
・　※フォアグラ料理追加　(+1,000)
　　　
・牡蠣のロワイヤル　カプチーノ仕立て

・牡蠣と舌平目のシュファルシ
　　　吉積農園のキャベツのソース　　
　
・　※お肉料理追加　(+1,500)
　
　 　　　
・季節のフルーツを使ったデザート
　　　　
・3種の小菓子

　　

当店ではキッチン、ホールサービスのスタッフを募集してます。

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